甘肃彻查乳制品企业严控添加剂使用

本报讯 （付国进）2月1日，甘肃省质监局向各市、州质监局下发了，要求在全省范围内深入开展乳制品生产企业的彻底清理检查行动。

甘肃省质监局要求各市、州质监局统一组成由有关专家和业务骨干参加的若干考核检查组，在县、区局配合下，直接深入企业逐户进行检查，并对检查结果负责。要通过加大对食品违法生产行为的惩处力度，促使食品生产企业增强保证食品安全的第一责任人的责任意识。

该通知要求，凡发现企业伪造进货查验记录、伪造添加物质使用管理记录、伪造检验报告或检验记录的，一律作为重大违法违规嫌疑，立案查处；凡发现企业存在使用含有三聚氰胺原料乳粉等违禁物质的，必须立即立案查处并报告上级质监部门，由省局挂牌督办；凡超范围、超限量使用食品添加剂的就地登记、查封，并追根溯源，根据案情，依法处理；凡发现乳及乳制品中含有舒巴坦敏感β-内酰胺酶类药物的，原料不得使用，成品不得出厂，务必查明原因；凡该企业产品检测出问题的，一律进行核查，跟踪监控问题产品，由企业所在地质监局负责监督企业每月抽样一至两次，送有资质的检验机构进行检验，检验合格前不得销售。连续3次检验仍不合格的，必须停产整顿，直至撤销其许可证；凡基本查实企业违法违规生产的，必须依法吊销生产许可证，立即依法移送公安机关追究刑事责任；凡报告停产的乳制品生产企业，要严格核实并采取必要措施，防止发生欺骗行为或隐蔽生产。

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