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春节期间钦州海鲜因货源少价涨翻倍-【新闻】

发布时间:2021-04-29 00:06:08 阅读: 来源:植酸厂家

春节期间钦州海鲜因货源少价涨翻倍

钦浪网—北部湾晨报消息(记者 刘晓琳)“肉蟹太贵了!请前台服务员暂且不要推清蒸蟹”,这是记者近日在钦州市某饭店点餐时听到厨房对前台点餐员的告知,那过年期间钦州的海鲜市场具体是一个怎样的销售行情?价格都呈现出什么趋势呢?为此,记者前往钦州市东风市场了解详细情况。店家老板告诉记者,目前海鲜价格是年前的一倍,销售情况基本在下午5点以后可以销售一空,涨价主要原因在于养殖的人越来越少了。十五过后价格可能会有所回落但不太明显。

肉蟹、石斑鱼、沙虫飙涨“肉蟹价格涨得最厉害,现在一斤肉蟹要价100-120元,平常一般为50元左右。”一边挑选产品一边询问价格市民符女士告诉记者,得知价格后大家纷纷摇头直呼“太贵了”。春节期间许多海鲜产品价格都比年前贵了许多,但是大过年的,餐桌上还真是不能少了海鲜。海鲜市场一名海鲜摊摊主介绍说,由于螃蟹价涨得厉害,与往年相比,螃蟹销量却出现略有上涨。不过,她也提到,螃蟹暴涨主要因为受养殖人越来越少了,与往年相比,今年的螃蟹涨了一倍多。

而在鱼类市场中,石斑鱼一直都是各大酒店和家庭的热销品种。在水产品批发市场内,记者打探发现,受产量少影响,现在的石斑鱼已经是70块钱一斤了,相比一周前也涨了10%左右。

随后,记者又来到干货行这边了解,在干货行里涨价最多的是沙虫。去年沙虫的价格是每市斤500-550元,现在没有650块钱都买不到!经营10多年干货海鲜生意的张先生告诉记者,从购置年货的第一天开始东风市场的干沙虫的价格就卖到了每市斤650块,外面的年货节卖到了700块钱一斤。由于沙虫是送礼佳品,所以在年前时还出现了脱销的情况!

为什么海鲜价格涨势如此迅猛?很多商家告诉记者,影响海鲜价格的主要原因就是海鲜货源不足,正在市场经营海鲜生意的林先生向记者介绍,过年期间,出海捕捞的渔船很少,养殖和捕捞成本也增加不少。还有就是现在养殖的人越来越少了,野生的市民也吃不起,双重原因导致了今年海鲜走向是偏贵,并且还能销售一空,对于十五过后海鲜价格是否有回落,林先生称价格变动大概就是每市斤下降十块钱左右。

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