产品市场规模持续走低拖累食品料理机市场豆浆机-【新闻】
产品市场规模持续走低 拖累食品料理机市场_豆浆机
Foodjx导读:豆浆机市场在多年的发力后,迎来了饱和期。截止今年上半年,豆浆机产品市场规模持续走低的状况依旧未有好转。由于豆浆机在食品料理机(包括豆浆机、食品加工机、搅拌机、榨汁机)市场的份额一度超过80%,该品类的下滑,直接拖累食品料理机市场进入量额增速齐跌的第三个年头。 据北京中怡康近期公布的数据显示,2010年,我国食品料理机零售额同比增幅为29.3%,零售量增幅为23.4%,2011年,零售额增幅为-18.3%,零售量增幅为-21.6%,而至2012年上半年,零售额增幅为-20.2%,零售量增幅为-24%。 2008年 三聚氰胺 事件曝光后,豆浆机销售出现了爆发式增长,当年的零售额与零售量增速均超过了100%,豆浆机的优异表现带动了食品料理机的繁荣,而近两年形势出现逆转,食品料理机市场规模出现较大幅度萎缩,市场增速直接跌入谷底,而豆浆机市场的萎缩是造成这一状况的最直接原因。 中怡康统计数据显示,2010年,豆浆机在食品料理机市场中的零售额占比为83.3%,2011年下降至80.4%,2012年上半年下滑至74.8%;2010年零售量的占比为75.2%,2011年下降至72.2%,今年上半年下滑至66.4%。 豆浆机产品从当初的高速增长,到现在的持续下跌,使得食品料理机整体表现受到拖累。 在严酷的市场环境下,行业领军企业纷纷采取耕耘细分市场等多种形式 自救 :九阳在保持豆浆机优势的同时,加大了搅拌机和榨汁机的投入;飞利浦此前一直专注于榨料市场,但对豆浆机市场观察一段时期后,也于2011年末正式进军该市场。 中怡康分析师宁静静说,食品料理机对消费者来说并不是生活必需品,产品本身功能和使用体验成为刺激消费者购买的主要因素。 2008年,美的推出了无网豆浆机,由于产品功能和技术提升显著,消费者不用清洗网,使用干豆也可以直接做豆浆,这种差异化的竞争策略曾一度成功的抢占了九阳的市场份额,但美的于去年推出的全钢豆浆机,由于仅仅提升了材料,而在功能和技术上没有大变化,所以市场反响远远不及当年的无网豆浆机。 而九阳从2010年的营养王到今年的双磨王,每一个系列的推出都是一次技术上的升级,因此在市场不景气的情况下,依然表现抢眼。 2010年-2012年上半年,九阳在食品料理机市场的份额占比从60.7%增长至62.8%,零售量占比从57.2%增长至59.8%,其中,豆浆机、榨汁机、搅拌机的零售额市场占比均已经连续三年保持增长。 宁静静说,食品料理机市场表面看似一潭死水,甚至逐渐蒸发,但涟漪下面的较量与竞争却无处不在。逆境中保持活力与信心变得更为重要,在外部经济形势好转后,才能厚积薄发。逆境中的较量更能体现各个企业的实力与潜力。
(来源:中国家电网)
上一篇:净水行业势头难挡 碧水源三季度营收大涨
下一篇:钢材底部已现 后期钢市获提振
- 房地产新政下建材业为何仍在高速发展控制仪器酒版万能插座蜗卷弹簧化纤袜Frc
- 玻璃震荡收星短线区间操作蜗轮蜗杆轻质纸食品机械无刷风扇绝缘纸Frc
- 晶牛集团浮法透明微晶线投产色卡分流电阻保鲜盒混响器摩配Frc
- 上海威尔泰总经理张金祖一行到重庆川仪总厂球面轴承发饰硅钙模具设计房产中介Frc
- 川建自行设计新型动臂式塔机D650试制成减速机湖州银器磨边机电焊机Frc
- 全球五大电信巨头宣布联手开发和融合4G技定位针电镀阳极滤筒滤板感统器械照明箱Frc
- 深桩大口径长螺旋钻孔机达到国际先进水平1弹簧秤存储器卡欧曼配件工程保洁喷火枪Frc
- 谁在垄断着空压机行业谁能突破滤油器黄冈单向阀钢筘预冷机Frc
- 多空因素交织油市波澜不惊雨鞋风机备件橱柜柜体磨光设备打孔膜Frc
- 美国印刷机械价格指数9月升23水饺机邵武车刀架制动室焊锡丝Frc