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越来越多的人都开始重视养生了

发布时间:2022-06-22 16:07:13 阅读: 来源:植酸厂家
越来越多的人都开始重视养生了 越来越多的人都开始重视养生了

越来越多的人都开始重视养生了

现在生活节奏快,饮食越来越不规律,进而越来越多的人的健康都处于亚健康。所以越来越多的人都开始重视养生了,俗话说是药三分毒,所以对于健康长远来说还是食疗最主要。因此今天和大家推荐的美食就是一道健康养生的银耳薏仁雪梨红枣甜汤,通过它的名字我们也就知道它是有什么做成的,全都是一些营养价值高,对身体百无一害的食材,而其适合长期服用的美食。

这道甜汤我们家经常做,尤其是进入秋冬季节,孩子咳嗽感冒特别的多,所有经常喝它,可以润肺止咳、健脾祛湿、提高机体抵抗力,抗病毒等功效,尤其是女生吃完还能养颜美容,可以省去很多买保养品的金钱。

【名称】:雪梨银耳汤

【所需食材】:银耳1朵、雪梨半个、薏仁米1把、红枣56个冰老冰糖1颗

【烹饪过程】:

第一步:将所需要的食材都准备好。银耳清洗干净后用凉水泡发,薏米也是淘洗两遍后,放凉水里泡发过夜。食材都需要提前一天备好处理。

第二步:等食材都泡发好后,取一无油的炖锅,锅里加入足量的清水,一定要比平时多放点,然后将泡发好的银耳倒入锅内,大火烧开后转中小火炖煮二十分钟左右。

第三步:将准备的雪梨清洗干净,用削皮刀去皮后,用水果刀将雪梨的果肉切成块状。红枣也用水清洗干净,一起放到盘里备用。

第四步:然后将泡好的薏米继续小火炖煮30分钟,期间要不断搅拌几次,以免粘锅糊底。

第五步:半小时后再将切好的雪梨、冰糖和大红枣倒入锅里,搅拌均匀后继续炖煮。

第六步:然后直到煮至粘稠就可以了。这时候银耳的凝胶被煮出,所有的食材都恰到好处。

第七步:这样一锅好喝的银耳汤就做好了。

【烹饪小贴士】:

1、一定要先煮银耳一段时间,因为银耳需要熬煮的时间长,把凝胶煮出才更好喝,营养更丰富。

2、为了缩短炖煮的时间,银耳和薏米一定要提前浸泡。

3、熬好的银耳汤一定要当天喝完,不要过夜食用。

4、有肠梗阻或者胃动力障碍的患者尽量不要食用,因为银耳不宜消化。

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