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【资讯】0708年安徽省农业科技入户渔业主导品种金球桧

发布时间:2020-11-04 05:49:34 阅读: 来源:植酸厂家

07-08年安徽省农业科技入户渔业主导品种

(一) 河蟹

1、特征特性:河蟹肉味鲜美,营养丰富,历来是肴中佳品,为人们所喜爱。河蟹每百克鲜肉含有蛋白质14克,脂肪5.9克,碳水化合物7克,还有丰富的矿物质和维生素。河蟹为杂食性甲壳动物,脱壳才能正常生长。它适应能力很强,在我省各地均可养殖。一般投放5-10克的幼蟹,经过7-8个月时间,即可以长成商品蟹。

2、产量表现:河蟹是我省近年来重点养殖的优质特种水产品之一。池塘养殖平均亩产量在50-60千克。投放幼蟹,当年一般可以长成125克以上的商品规格,大的个体可以达到200-250克。

3、养殖要点:河蟹可以利用多种水域、开展多种方式的养殖,如池塘养殖、利用稻田适当改造进行养殖、大水面围栏养殖、河道养殖等。

4、适应地区:河蟹适应能力很强,在安徽省各地均可养殖。

(二) 鳜鱼

1、特征特性:鳜鱼是一种高档、名贵鱼类。它喜欢摄食各种小鱼,并以活鱼作为饵料。要求水质好,溶解氧丰富,适宜水温15-30℃。鳜鱼有大眼鳜、翘嘴鳜等品种,安徽省各地应以养殖翘嘴鳜为主,它具有生长速度快、个体大、苗种来源方便等优点。大眼鳜特征是眼较大,个体较小,上颌后端达不到眼的后缘,其生长速度慢,不宜养殖。翘嘴鳜的特征是体形较高,背部隆起,眼相对较小,上颌后端可达眼的后缘。

2、产量表现:池塘养殖分为单养和套养。单养亩产量可达300-400千克,池塘套养一般根据小杂鱼数量的多寡,每亩投放5厘米以上的鳜鱼种15-30尾,可增加鳜鱼10-15千克,年底个体重一般可以达到400-600克的商品规格。

3、适应地区:安徽各地均可养殖,可以单养,也可以与河蟹混养。

(三) 青虾

1、特征特性:青虾是我国最常见的淡水虾类,也是体形较大的虾类。青虾适应性强,分布广,繁殖力强。商品雌虾一般体长5-6厘米,雄虾6.5-8厘米。青虾营养丰富,肉鲜味美,深受消费者欢迎。每百克鲜虾肉中含有蛋白质16.4克,脂肪1.3克,碳水化合物0.1克,钙99毫克,磷205毫克,铁1.3毫克,还有多种维生素。在自然条件下,青虾喜欢生活在水草丰富的浅水水域环境里,为以动物性饵料为主的杂食性甲壳动物。人工养殖时,可以摄食米糠、麸皮、豆饼、麦粉等各种商品饲料。

2、产量表现:在安徽省大部分地区,5-6月孵化的青虾苗,经过40天左右的生长期,体长可以达到3厘米;到11-12月份,体重可达3-5克。雄虾体长可达5-7厘米,体重5-6克;最大为体重8克,体长9厘米。

青虾多在池塘中养殖,可单养,也可在主养鱼类、河蟹的池塘里混养;一年可养一季,也可实行双季养殖。一般亩产商品虾50-100千克。

3、适应地区:安徽省各地均可养殖。

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