福建诏安县水产加工规模化发展-【新闻】
福建诏安县水产加工规模化发展
福建诏安县水产加工规模化海水养殖生态化海水育苗工厂化。
海洋生物产业化
近年来,福建诏安县充分利用本地丰富的海洋生物和水产品加工副产物资源,研发提取高附加值的DHA、AA和卡拉胶、琼脂、琼脂糖等食品添加剂,逐渐形成以润科生物工程等企业为龙头的金都海洋生物产业园。经过3年发展,产业园先后被列为全省重点发展的海洋生物产业基地和“十二五”期间唯一一个重点打造的海洋生物产业基地,并通过“国家科技兴海产业示范基地”专家组评审。目前,国家海洋局第三海洋研究所等7所科研院校与诏安建立产学研合作关系,有11项海洋生物最新科研成果与企业实现对接。该县规划用5-10年的时间,打造一个年产值200亿元以上、税收10亿元以上的全省最大、全国重要的海洋生物产业基地。
水产加工规模化
诏安是福建省渔业十强县之一,去年水产品总产量达27.79万吨。丰富的水产品引来水产加工企业聚集落户,目前该县已拥有水产品加工企业80多家,其中海利、安邦、燕锋三家大型水产加工企业单体冻库库容进入漳州市前十位,年加工能力28万吨,占漳州市三分之一。全县产值最大、纳税最多、出口创汇最多的工业企业是水产品加工企业,有三个水产品品牌被列为省级著名商标。今年初,诏安规划建设面积3.54平方公里的林头水产品加工专业园,以发展水产品养殖、深加工及现代海产品批发交易为主。园区建成后,将成为承接粤东地区及泛东山湾水产品加工业转移的重要基地,形成大宗海产品货物加工和交易中心。
海水养殖生态化
近年来,诏安县科学规划发展布局,按照“标准化、产业化、无公害”的要求,有序发展高位池养殖、深水网箱养殖、浅水湾外养殖、深水海域底播养殖等现代高效渔业养殖模式,打造漳州最大的生态养殖基地。重点开展以海水池塘改造为主的现代化渔业示范县建设,分三批推进2万亩海水池塘标准化改造,改变以往池塘设施老化、产量低、效益差的状况,并推广优良特色品种和生态健康养殖模式;建成2万多亩的青蟹、白对虾、牡蛎等无公害产品生产基地;促进规范管理,规范养殖投入和污水排放行为,全面推进水产养殖业向资源节约型、质量安全型和环境友好型转变,提升渔业发展整体水平。
海水育苗工厂化
诏安湾处于东海与南海的交界处,湾内水温、酸碱度、盐分浓度等均适合鱼苗生存,育出苗种成活率都非常高,备受全国各地水产养殖户青睐。经过多年发展,目前诏安已有工厂化海水育苗场66家,主要培育各类鱼苗、虾苗、鲍鱼苗等,其中对虾幼体年产100亿尾,鲍鱼苗年产2.5亿粒,鱼种年产2亿尾。去年全县海水育苗产值达1.5亿元,成为南方重要的现代海水育苗基地之一。近年来,科技的介入成为推动诏安海水育苗产业向科技型、高效益型发展的重要力量,已有集美大学、省水产研究所、浙江水产研究所等科研单位在诏安建立海水育苗科研基地或开展科研活动。
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