做座国内白酒包装设计应随市场而变上

国内白酒包装设计应随市场而变(上)

一、我国白酒包装设计回顾及现实问题

白酒是中国的传统酒，属世界六大蒸馏酒之一。据可靠记载，白酒距今有1千多年的历史。而现在在中国， 白酒是人们生活中不可缺少的大众饮品。据不完全统计，全国每年的白酒产量达到500万吨，因此酿酒业是国家及地方的一项重要财政收入，由此可见白酒还有一定的生命周期。

我国的白酒包装经过近二十年的历程，走出了一条自己的路，在设计风格和材料工艺的应用上都有很大的突破，很多著名品牌都有了自己较完整的理念和形象。

白酒的包装设计要统筹考虑的因素还很多。要把包装当作是一个浓缩的企业形象，是产品的无声推销员；其次要考虑包装的保护功能、市场消费心理、视觉货架冲击力、商品属性定位、使用开启功能、材料的选用、加工的工艺、是否利于现场工人或流水线包装等，这就要求设计师是个杂家，知识面要广。相关学科了解要多。这些功能还要综合应用，忽略了其中的某一项，都可能导致这款包装整体的失败。白酒消费市场现在正处在一个关键时期，销量逐年萎缩。不科学饮酒、伪劣白酒等健康原因使新时代的青年越来越倾向于红酒、果酒或者甜酒。在发展绿色白酒的同时提倡科学、节制饮酒对增加消费群体十分重要，包装设计应该在这方面起到明显的告知作用。

二 目前我国白酒包装存在（例如：客户提供试样的形状的问题和局限性很多：

1、色调运用面较窄

我们白酒包装的色彩大多是采用红色作为主色调，但是过多地使用红色使得白酒包装缺乏个性。近一年来市场上出现了很多大胆的包装色彩，比如说白色和黑色。能用在白酒包装上的色彩很多，光不同的红色就有几十、上百种。近年来，不少设计者在包装的色彩上做了较大的突破和研究，用白色、蓝色、绿色甚至黑色为并避免腐蚀介质和回程的腐蚀主色调的包装也有上市。应该说，这是一种好的现象，这说明时代在前进，消费者市场也在细分，设计师们也在不停地探索，进行大胆的创新。

2、在盒型上缺少创新

盒型上目前主要就是上翻盖、天地盖、多边盒、书型盒等有限的几种。一个产品在包装造型上的出新出巧能让所表达的产品属性一目了然，从而使消费者产生消费冲动。比如安微井中集团酿酒有限公司生产的 店小二 酒，在盒型设计上颇下了一番工夫：外形设计成一个小酒铺，正面窗户开处，店小二热情吆喝的形象跃然盒上，窗户上方。店小二 酒旗随风飘扬。瓶型设计更是匠心独运：一个怀抱酒坛的店小二笑容可掬。品名与外形包装的和谐统一，使该产品因诙谐有趣的文化内涵以及优良的品质而倍受消费者青睐。但是，这类成功的产品包装设计总体来说还比较少，造成这种状况的主要原因是国内从事盒型设计的专业团体较少，而包装设计师既精于平面设计又熟悉盒型设计的并不多见。往往平面设计比较好但盒型却不尽如人意，或者盒型设计虽好，但因印刷工艺等原因而不能批量生产等问题十分突出。

3、印刷工艺比较落后

目前我国印刷行业的工艺换代慢， 已落后于日、美、德等发达国家。一种新的印刷工艺由试验阶段到产生效益须要较长的周期，这在内地尤为突出。如金卡纸上折光，以前老的工艺比较麻烦，依靠腐蚀铜版对纸张产生压力而成。这话说的再多只是纸上谈兵种方法在质量上没有保证，因为机器的压力决定了折光的质量，而压力越大对机器的损坏就越大，有时候工人为了保护机器减低压力而使质量受损。现在有一种新每当遇到问题都会很耐心的去解决工艺在江、浙较为成功，即用丝印刷一种。折光油墨 ，效果极好，其实这种工艺的关键只是一种特种油墨而已。但是在江、浙使用了二、三年之后才在内地引起注意，这说明我们的印刷厂创新意识不够，观念不新，因此难免落后。

(待续)