啤酒涨价，原材料等成本上升是主因

啤酒涨价，原材料等成本上升是主因

10年未涨价的啤酒，部分品牌的产品从本月起开始提价昨天，包括青岛啤酒和华润雪花在内的啤酒巨头确认了这一消息。受涨价带来的利好消息刺激，昨日A股、H股市场上的啤酒概念股全线飙红。对此，广东省酒类行业协会啤酒分会会长周茂辉昨天向南都记者表示，对于微利的啤酒行业而言，涨价有一定必要性。不过，中国食品产业分析师朱丹蓬也建议，啤酒涨价后是否具备竞争力仍然要靠质量说话。

反应：啤酒概念股股价上涨

涨价消息对相关个股带来正面效应。昨日A股市场上，青岛啤酒收盘报43.84元，涨10.01%；而其他啤酒上市公司全线飙红，包括燕京啤酒、重庆啤酒、惠泉啤酒、兰州黄河及珠江啤酒等啤酒概念股均不同程度上涨。港股方面，青岛啤酒收盘报46.60港元，涨10.82%；而华润啤酒收盘报30.90港元，涨10.36%。

对于产品涨价消息，青岛啤酒在昨日午间发布公告，称2018年面临包装材料价格上涨，生产成本增加等压力，拟对部分区域的部分产品进行价格上调，并非全部产品，拟涨价部分产品的平均涨价幅度不超过5%。针对哪些区域和产品价格上调，南都记者向青岛啤酒方面致电及发送采访提纲，该公司方面表示暂不便作更多说明。

而华润雪花方面，昨日南都记者向该公司总部相关负责人数次致电，但电话处于无人接听状态。不过有媒体报道称华润雪花方面确认涨价情况属实，并表示这些产品为公司主要销售的中高端系列产品，具有销量和竞争优势，原本就不以价格优势获取市场。

对于啤酒巨头涨价之举，广东省酒类行业协会啤酒分会会长周茂辉昨天向南都记者表示，与其他酒类相比，啤酒利润率一直偏低，而且此前并无太多价格上升的举动，行业整体发展呈现较为困难的态势，因此从行业发展角度而言，涨价是有一定必要的。

走访：广州市场暂未发现涨价

据南都记者了解，本次啤酒涨价主要针对出厂价板块，但是对于经销商与终端而言，接连涨价也是必然现象。那么广州市场方面是否受到涨价影响？

广州某粤菜大排档负责采购业务的李先生昨天向南都记者表示，目前经销商方面清理的主要为2017年年底库存，并未有涨价消息，而他对啤酒涨价持观望态度，是否不采购相关产品还是要看销量。

另外，南都记者昨天走访华润万家、沃尔玛好又多、百佳及711等线下商超了解到，500毫升装青岛啤酒易拉罐及玻璃瓶装售价在5元7.5元左右、雪花纯生则在6元8.7元左右，价格并未出现大的调整。

析因：原材料等成本上升是重要因素

虽然青岛啤酒及华润雪花同步调价引起关注，但他们并非涨价第一家，据南都记者了解，去年12月1日，国内啤酒巨头燕京啤酒宣布，对460ml本生啤酒终端进货结算价格顺涨3元/箱，单瓶零售价格顺涨1元/瓶。另据南都记者了解，外资品牌百威、喜力、嘉士伯及本土品牌珠江啤酒等暂未有涨价方面的动向。

在上述啤酒企业披露的涨价原因中，原材料涨价是重要因素。据南都记者了解，目前国内啤酒主要风格为美式淡色拉格，主要原料为大米、玉米、麦芽及酵母等，南都记者从其中部分原料商品指数发现，目前大米商品指数为99.41，较去年10月29日最低点上涨0.18%，而玉米方面商品指数为76.81，较去年2月28日最低点涨13.41%，这两种重要原材料指数均持续走高。

除啤酒原料成本外，其他成本也一直在涨，包括包装辅料、环保等费用也日益攀升，因此涨价是必然的。国内某啤酒企业内部人士这样告诉南都记者。

产量大但利润薄，这是业界对啤酒行业的一致评价。对于此次国内啤酒巨头涨价，接受南都记者采访的业内人士均认为，涨价除增加行业利润率外，也是行业主动顺应啤酒市场消费升级的一次举措。中国食品产业分析师朱丹蓬表示，结合成本上涨外因及行业升级内因，再加上啤酒消费者常年受高价且高质量啤酒市场教育后，对高价啤酒也有一定的接受度，因此涨价是水到渠成的。

10年来啤酒就没有出现大规模涨价情况，而从此次涨价来看，今年啤酒行业或许出现新的拐点。啤酒营销专家方刚告诉南都记者，自2013年我国啤酒产量达到5000万千升后，其产量呈现逐年下滑态势，而行业企业利润也逐步收缩，但是在此次巨头规模涨价后，他预判今年啤酒营收上可能比去年大幅增加。

不过朱丹蓬也指出，今年啤酒行业营收是否见红需看半年报或三季报才能体现，其中提升营收的核心是产品质量，因为在涨价后，相比进口啤酒，国产啤酒性价比高优势将不再明显，价钱涨上去后，品质是否提升才是增加营收关键。

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